Leçon 20. VINGTIÈME LEÇON

Texte: Extrait

Grammaire: - Révision: - Forme Passive

- Imparfait

- Participe Passé

- Prépositions

Перед тем, как прочитать текст и выполнить упражнения:

• просмотрите предложенный текст. Переведите заголовок текста, не пользуясь словарём. Назовите две фазы в приготовлении экстрактов. Найдите предложение, объясняющее понятие «концентрации». Перечислите основные виды экстрактов.

EXTRAIT

C'est un médicament obtenu à partir des drogues végétales sèches, par épuisement au moyen de solvants et par des méthodes déterminées, puis par évaporation de la solution obtenue jusqu'à une concentration en principe actif ou une consistance convenable.

La préparation d'un extrait comprend deux phases: dissolution et concentration.

La dissolution est pratiquée par la méthode qui convient le mieux à la drogue, la lixiviation étant la technique qui permet d'obtenir l'épuisement le plus complet. La dissolution est parfois précédée de la stabilisation (stérilisation des enzymes par l'alcool), qui fournit un extrait (dit stabilisé), dont la composition est voisine de celle de la plante vivante.

La concentration s'opère le plus souvent par ébullition ou par distillation sous pression réduite et à température aussi basse que possible. Cette opération est poussée jusqu'à l'obtention d'une consistance convenable ou d'une teneur déterminée en principe actif,

On distingue les extraits fluides, mous, fermes, secs. Les extraits fluides, ce sont des liquides obtenus par deux épuisements successifs, de telle sorte que le produit obtenu correspond, poids pour poids, à la plante employée pour sa préparation.

Les extraits mous ont une consistance de miel épais. Les extraits fermes ont une consistance de masse pilulaire. Les extraits secs sont presque anhydres, faciles à se réduire en poudre, souvent hydroscopiques.

Les extraits renferment sous un très faible volume des principes actifs végétaux. Ils sont solubles et leur faible volume permet de les incorporer dans des formes médicamenteuses solides (pilules, comprimés, poudres...etc.).

Mots à retenir

SUBSTANTIFS

1) épuisement m - зд.: извлечение, экстрагирование

2) solvant m - растворитель

3) évaporation f - выпаривание, испарение

4) extrait m - экстракт, вытяжка

5) dissolution f - растворение, рассасывание

6) concentration f - сгущение, концентрация

7) lixiviation f - выщелачивание

8) stabilisation f - стабилизация

9) stérilisation f - стерилизация

10) enzyme m - энзим, фермент

11) plante f - растение

12) ébullition f - кипячение, кипение

13) obtention f - получение

14) teneur f - процентное содержание, количество

à haute -«- de qch - с большим содержанием чего-л.

15) poids m - вес

16) miel m - мёд

17) volume m - объём

VERBES

1) déterminer qch - определять

2) évaporer qch - выпаривать, испарять

3) comprendre qch - зд.: содержать в себе

4) permettre de f. qch - позволять, разрешать ч.-л. делать

5) fournir qch - давать; доставлять, поставлять, снабжать

6) s'opérer - происходить, совершаться, выполняться

7) réduire qch - уменьшать, сокращать

8) employer qch - употреблять, применять

9) précéder qch - предшествовать

10) pousser qch - зд.: доводить

11) correspondre à qch - соответствовать

ADJECTIFS ET EXPRESSIONS

1) fluide - жидкий; газообразный

2) ferme - твёрдый. прочный

3) successi/f. -ve - последовательный

4) sec. sèche - сухой

5) de telle sorte que - таким образом. что

EXERCICES DE LEXIQUE

I. Remplacez les points par un mot ou une expression appropriés:

1. L'extrait c'est un médicament obtenu à partir des . végétales sèches.

a) préparations;

b) drogues;

c) compositions.

2. La lixiviation est une technique qui permet d'obtenir . le plus complet.

a) l'épuisement;

b) l'évaporation;

c) l'ébullition.

3. La concentration . le plus souvent par ébullition.

a) s'opère;

b) comprend;

c) obtient.

4. On distingue les extraits .. mous. secs. fermes.

a) neutres;

b) durs;

c) fluides.

5. Les extraits mous ont une consistance de . épais.

a) composé;

b) crème;

c) miel.

6. Les extraits secs sont presque anhydres. faciles à . en poudre. souvent hydroscopiques.

a) s'opérer;

b) se réduire;

c) employer.

7. Cette opération (la concentration) est ... jusqu'à l'obtention d'une consistance convenable.

a) déterminée;

b) réduite;

c) poussée.

8. Les extraits fluides, ce sont des liquides obtenus par deux épuisements . .

a) secs;

b) successifs;

c) déterminés.

9. ... est pratiquée par la méthode qui convient le mieux à la drogue, c'est la lixiviation.

a) la dissolution;

b) la stabilisation;

c) la préparation.

10. On obtient un extrait dit stabilisé dont la composition est voisine de celle de la . vivante.

a) plante;

b) matière;

c) feuille.

II. Choisissez une traduction convenable d'un mot ou d'une expression soulignés:

1. La préparation d'un extrait comprend deux phases: dissolution et concentration.

a) получает;

b) понимает;

c) содержит в себе.

2. La dissolution est parfois précédée de la stabilisation.

a) предшествует;

b) соответствует;

c) определяет.

3. La concentration s'opère le plus souvent par ébullition ou par distillation sous pression réduite.

a) выпаривание;

b) выщелачивание;

c) кипение.

4. Cette opération est poussée jusqu'à l'obtention d'une consistance convenable ou d'une teneur déterminée en principe actif.

a) процентное содержание;

b) использование;

c) получение.

5. Les extraits renferment sous un très faible volume des principes actifs végétaux.

a) количество;

b) объём;

c) содержание.

6. C'est un médicament obtenu par des méthodes déterminées.

a) сокращённые;

b) предшествующие;

c) определённые.

7. Ce sont des liquides préparés de telle sorte que le produit obtenu correspond à la plante employée pour sa préparation, poids pour poids.

a) до тех пор, что .;

b) таким образом, что .;

c) такой сорт, что . .

8. Les extraits mous ont une consistance de miel épais.

a) жидкий;

b) густой;

c) устойчивый.

9. Les extraits sont solubles et leur faible volume permet de les incorporer dans des formes médicamenteuses solides.

a) позволяет;

b) применяет;

c) соответствует.

10. Ce sont des formes médicamenteuses solides les plus répandues: pilules, comprimés, poudres.

a) таблетки;

b) капсулы;

c) мази.

III. Traduisez les phrases et dites si c'est vrai ou c'est faux:

1. La préparation d'extrait comprend trois phases.

2. La dissolution est parfois précédée de la concentration.

3. La concentration s'opère le plus souvent par ébullition et à la température aussi basse que possible.

4. Les extraits fluides sont obtenus par deux épuisements successifs.

5. Les extraits mous ont une consistance de poudre.

6. Les extraits secs sont presque anhydres, souvent hydroscopiques.

7. Les extraits fermes ont une consistance de miel épais.

8. Les extraits renferment sous un très faible volume des principes actifs végétaux.

EXERCICES DE GRAMMAIRE

I. Mettez les verbes entre parenthèses à l'Imparfait:

1. D'habitude. la dissolution a été pratiquée par la méthode qui (convenir) le mieux à la drogue.

2. La concentration (s'opérer) toujours par ébullition.

3. Nous avons compris que les extraits (se diviser) en quelques types.

4. Chaque fois. les extraits (renfermer) sous un très faible volume des principes actifs végétaux.

5. Cette expérience a prouvé que leur faible volume (permettre) de les incorporer dans des formes médicamenteuses solides.

6. D'habitude. les extraits mous (avoir) une consistance de miel épais.

7. On nous a montré que la stabilisation (être) toujours la stérilisation des enzymes par l'alcool.

8. Chaque fois. la préparation d'un extrait (comprendre) deux phases.

9. Cette opération ne (fournir) jamais un extrait dit stabilisé.

10. C'était un médicament qu'on (obtenir) toujours à partir des drogues végétales sèches.

II. Choisissez une variante correcte à la Forme Passive:

1. La dissolution . par la méthode qui convient le mieux à la drogue.

a) est pratiquée;

b) sera pratiqué;

c) a été pratiqué.

2. La concentration . le plus souvent par ébullition.

a) a opéré;

b) a été opéré;

c) est opérée.

3. La dissolution . de la stabilisation.

a) sera précédé;

b) a procédé;

c) est procédée.

4. Cette opération . jusqu'à l'obtention d'une consistance convenable.

a) a été poussé;

b) est poussée;

c) était poussé.

5. Les extraits fluides . par deux épuisements successifs.

a) ont obtenu;

b) sont obtenus;

c) seront obtenues.

6. Des drogues végétales sèches . pour la préparation de ces extraits.

a) sont employées;

b) ont été employés;

c) étaient employés.

7. Des principes actifs végétaux ... sous un très faible volume dans les extraits.

a) ont renfermé;

b) sont renfermés;

c) seront renfermées.

8. Des méthodes appropriées . pour l'obtention des extraits différents.

a) ont déterminé;

b) ont été déterminés;

c) sont déterminées.

9. Un extrait dit stabilisé ... par la stérilisation des enzymes.

a) est fournie;

b) était fournie;

c) a été fourni.

10. Le produit obtenu . en poudre par cette technique.

a) est réduit;

b) sera réduite;

c) a réduit.

III. Faites d'après le modèle et traduisez correctement des formes du Participe Passé:

Modèle: obtenir un extrait - un extrait obtenu

- déterminer les méthodes

- pratiquer la dissolution

- permettre la stérilisation

- fournir un extrait stabilisé

- opérer la concentration

- réduire la pression

- pousser l'opération jusqu'à l'obtention d'une consistance convenable

- déterminer une teneur en principes actifs

- diviser les extraits en quelques types

- produire des liquides différents

- employer cette plante

- présenter des matières grasses

- utiliser les préparations huileuses injectables

- appliquer un médicament sur la peau

- dissoudre des principes actifs

IV. Remplacez les points par une préposition appropriée:

1. C'est un médicament obtenu . des drogues végétales sèches.

a) à l'intérieur;

b) à partir;

c) à cause.

2. On prépare cet extrait par épuisement ... solvants.

a) au moyen de;

b) grâce à;

c) à la suite de.

3. La concentration s'opère le plus souvent . distillation sous pression réduite.

a) pour;

b) par;

c) sans.

4. Cette opération est poussée ... l'obtention d'une consistance convenable.

a) avec;

b) vers;

c) jusqu'à.

5. Le produit obtenu correspond à la plante employée . sa préparation.

a) pour;

b) excepté;

c) avant.

6. Les extraits fermes ont une consistance . masse pilulaire.

a) à;

b) de;

c) en.

7. Violà les matières grasses qui sont présentes ... les végétaux.

a) sur;

b) avec;

c) dans.

8. Ce sont des corps gras, liquides ... la température ordinaire.

a) à;

b) de;

c) à l'aide de.

9. Les autres huiles médicinales sont utilisées . applications.

a) en;

b) sur;

c) sous.

10. Les huiles de vaseline sont obtenues . la distillation du pétrole.

a) contre;

b) lors de;

c) pour.

V. Formez les noms à partir des verbes suivants, consultez le dictionnaire:

Modèle: opérer - opération f; produire - production f

- stabiliser, stériliser, déterminer, évaporer, appliquer, réaliser;

- absorber, augmenter, pénétrer, figurer, destiner, réduire, dissocier;

- traduire, conduire, obtenir, contenir, convenir, concentrer, stimuler;

- diminuer, disperser, épuiser, fournir, permettre, comprendre.

METTEZ LE POINT FINAL DU TRAVAIL DE TEXTE

• Donnez la caractéristique comparative des propriétés principales de l'huile et de l'extrait.

• Relevez le lexique (noms, verbes, adjectifs, etc.) exprimant le procédé de la préparation d'un extrait.

• Faites un bref exposé du texte étudié (en russe et/ou en français), oralement.