РАЗДЕЛ 8. ПОДГОТОВКА К ЭКЗАМЕНУ

8.1. ОСНОВНЫЕ ВОПРОСЫ, ВЫНОСИМЫЕ НА ОБСУЖДЕНИЕ

Основные этапы развития и важнейшие проблемы современной биохимии. Значение биохимии для медицины.

Белки. Функции белков. Строение и свойства входящих в состав белков аминокислот. Уровни структурной организации белков. Физико-химические свойства белков. Связь структуры белков с их функцией. Способы классификации белков. Особенности химического строения и биологическая роль отдельных представителей сложных белков. Структура и функции гемоглобина. Биологически активные пептиды.

Нуклеиновые кислоты. Рибонуклеиновые и дезоксирибонуклеиновые кислоты: их распространение в клетке, химическое строение, структура и биологическая роль. Связь структуры нуклеиновых кислот с их функциями. Расшифровка генома человека и становление геномики.

Ферменты. Основы биокатализа: рибозимы и ферменты. Понятие об энергии активации и переходном состоянии химических реакций. Фермент-субстратные комплексы. Зависимость скорости реакции от рН, температуры, концентрации субстрата и фермента. Константа Михаэлиса. Классификация и номенклатура ферментов. Изоферменты. Иммобилизованные ферменты. Определение активности ферментов. Регуляция ферментативной, активности. Синтез и деградация ферментов. Ингибиторы ферментов. Применение ферментов в медицине. Коферменты - производные витаминов. Функциональная роль коферментов.

Витамины. Распространениевитаминоввприроде. Гиповитаминозы и гипервитаминозы. Классификация витаминов. Характеристика

отдельных витаминов. Понятие об антивитаминах. Жирорастворимые витамины и их транспорт.

Углеводы. Функции углеводов. Классификация. Химическое стро- ение. Основные представители.

Липиды. Функции липидов. Классификация липидов. Основные представители различных классов липидов. Строение и функции биологических мембран.

Гормоны - координаторы биохимических процессов. Соподчиненность эндокринных органов. Химическое строение гормонов, их физиологическое действие. Гормон-рецепторные взаимодействия. Внутриклеточные посредники передачи гормонального сигнала. Простагландины, простациклины, лейкотриены и тромбоксаны. Биосинтез, метаболизм, биологическое действие.

Обмен веществ и энергии. Катаболизм и анаболизм. Понятие о метаболизме и основных метаболических путях. Методы изучения метаболитов в норме и при патологии. Незаменимые /эссенциаль- ные/ компоненты питания. Индивидуальные особенности и нарушения обмена веществ. Основные принципы регуляции обменных процессов.

Биологическое окисление. Основы биоэнергетики обменных процессов. АТФ - универсальный донор свободной энергии. Пути образования АТФ: субстратное и окислительное фосфорилирование. Перенос электронов и протонов в дыхательной цепи внутренней мембраны митохондрий. Синтез АТФ. Хемиосмотическая теория П. Митчелла.

Обмен углеводов. Центральная роль глюкозы в углеводном обмене. Возможные пути превращения глюкозо-6-фосфата в тканях. Анаэробные превращения гликогена и глюкозы, их регуляция и энергетический выход. Особенности обмена углеводов в мышцах и печени. Аэробный обмен углеводов. Эффект Пастера. Окислительное декарбоксилирование пировиноградной кислоты. Цикл трикарбоновых кислот Кребса и его связь с биологическим окислением. Регуляция аэробного окисления глюкозы и энергетический выход. Пентозофосфатный путь окисления глюкозы в разных тканях. Нарушения обмена углеводов. Сахарный диабет. Биологическая роль субстратных циклов. Гормональная регуляция распада и синтеза гликогена. Глюконеогенез. Болезни накопления гликогена. Особенности углеводного обмена в эритроцитах.

Обмен липидов. Переваривание в кишечнике. Особенности всасывания и транспорта липидов. Распад и ресинтез триацилглицеринов. Превращения глицерина. β-Окисление жирных кислот в митохондриях. Ацетоновые тела. Биосинтез жирных кислот

и фосфолипидов в различных тканях. Биосинтез холестерина. Связь обмена жиров и углеводов. Центральная роль КоА в обмене липидов. Регуляция и патология липидного обмена. Биоэффекторная роль различных представителей класса липидов. Регуляция и патология липидного обмена.

Обмен белков. Роль белков для организма человека. Проблемы белкового питания. Понятие о биологической ценности белков. Переваривание белков в желудочно-кишечном тракте. Особенности всасывания и транспорта аминокислот. Пути превращения АМК в тканях. Реакции дезаминирования и трансаминирования АМК. Пути трансдезаминирования и трансреаминирования АМК. Роль коферментов в этих процессах. Реакции декарбоксилирования АМК. Синтез и распад биогенных аминов и их физиологическая роль. Понятие о реакциях гидроксилирования АМК. Фенилпировиноградная олигофрения. Пути обезвреживания аммиака в организме. Биосинтез мочевины в печени. Превращения безазотистых остатков аминокислот. Особенности обмена отдельных АМК. Синтез креатинфосфата и его физиологическая роль. Реакции метилирования в организме. Регуляция и патология аминокислотного обмена. Болезни, связанные с белковой недостаточностью в питании человека.

Особенности обмена сложных белков. Синтез и распад тема. Распад и синтез нуклеотидов в организме. Роль ксантиноксидазы. Патология обмена простетических групп сложных белков.

Биосинтез нуклеиновых кислот. Факторы транскрипции.

Биосинтез белка. Факторы трансляции. Пострибосомальные модификации белковых молекул.

Интеграция обмена различных классов соединений. Нарушения регуляции обмена веществ при патологии. Диагностическая роль промежуточных метаболитов, определяемых в сыворотке крови. Клинико-диагностическое значение определения уровня ферментов в биологических жидкостях организма и моче. Использование ферментов в медицинских целях. Особенности обмена веществ в различных органах и тканях человека.

8.2. ПРИМЕР ЭКЗАМЕНАЦИОННОГО ТЕСТОВОГО ЗАДАНИЯ ПО КУРСУ БИОХИМИИ

1. Гидрофобные аминокислоты - это

1) глутамин

2) валин

3) треонин

4) фенилаланин

5) изолейцин

2. При денатурации белка не нарушаются связи

1) дисульфидные

2) водородные

3) пептидные

4) ионные

5) гидрофобные

3. Положительную ксантопротеиновую реакцию дают

1) фенилаланин

2) метионин

3) триптофан

4) аргинин

5) аспарагин

4. Третичную структуру белков стабилизируют связи

1) сложноэфирные

2) гидрофобные

3) водородные

4) ионные

5) дисульфидные

5. Олигомерные белки

1) проходят через полупроницаемую мембрану

2) не содержат α-спиральных участков

3) состоят из нескольких полипептидных цепей

4) не обладают четвертичной структурой

5) соответствуют всем вышеуказанным утверждениям

6. Смесь ферментов нельзя разделить методом

1) высаливания

2) диализа

3) гель-фильтрации

4) электрофореза

5) ионообменной хроматографии

7. Нуклеотидом является

1) аденин

2) аденозин

3) цитидин

4) прион

5) аденозинмонофосфат

8. Холинэстераза гидролизует связи

1) сложноэфирные

2) гликозидные

3) пептидные

4) дисульфидные

5) водородные

9. Для молекулы ДНК неверно, что

1) А+Ц = Г+Т

2) А = Т

3) Г = Ц

4) А+Т = Г+Ц

5) Г+А = Ц+Т

10. Минорным нуклеотидом природных нуклеиновых кислот не является

1) метилцитидинфосфат

2) оксиметилцитидинфосфат

3) дигидроуридинфосфат

4) псевдоуридинфосфат

5) уридинфосфат

11. В состав кофермента А входит витамин

1) тиамин

2) рибофлавин

3) пантотеновая кислота

4) пиридоксин

5) кобаламин

12. Кофермент присоединяется к апоферменту

1) в аллостерическом центре

2) в активном центре

3) разнообразными химическими связями

4) всегда очень прочно

13. Витамины, не содержащие гетероциклы в составе молекулы, - это

1) ретинол

2) пиридоксин

3) холекальциферол

4) рибофлавин

5) тиамин

14. Специфичность действия холофермента определяется

1) липидной простетической группой

2) углеводной простетической группой

3) апоферментом

4) коферментом

5) всеми вышеперечисленными факторами

15. Протеинкиназа С активируется

1) ТАГ

2) МАГ

3) ДАГ

4) ионами Ca²+

5) цАМФ

16. Содержание глюкозы в крови в норме (в разных единицах измерения) составляет

1) 3-5 г/л

2) 0,6-1,0 г/л

3) 3,3-5,5 ммоль/л

4) 60-100 мг/дл

5) 0,3-0,5 ммоль/л

17. Основная функция пентозофосфатного пути в эритроцитах - это

1) образование НАДФН(Н+)

2) образование рибозо-5-фосфата

3) расщепление пентозофосфатов

4) синтез АТФ

5) восстановление H₂O₂ до двух молекул воды

18. Гипергликемию наблюдают

1) при стероидпродуцирующих опухолях коркового вещества надпочечников

2) при гиперфункции щитовидной железы

3) при поражении почек

4) при сахарном диабете

19. Фермент, лимитирующий скорость гликолиза, - это

1) глицеральдегидфосфатдегидрогеназа

2) енолаза

3) фосфофруктокиназа

4) альдолаза

5) триозофосфатизомераза

20. Реакция гидратации в ЦТК происходит при превращении

1) α-кетоглутарата в сукцинил-КоА

2) Х-малата в оксалоацетат

3) сукцината в фумарат

4) фумарата в Х-малат

5) изоцитрата в α-кетоглутарат

21. Аллостерический фермент, регулирующий синтез жирных кислот, - это

1) ацетил-КоА-карбоксилаза

2) тиолаза

3) фосфофруктокиназа

4) липаза

5) ГМГ-синтаза

22. Участники биосинтеза жирных кислот - это

1) малонил-КоА

2) биотин

3) сфингозин

4) НАДФН(Н⁺)

5) ФАДН2

23. Антиатерогенными свойствами обладают

1) ХМ

2) ЛПВП

3) ЛПНП

4) ЛПОНП

5) холестериды

24. Из холестерина в организме человека могут синтезироваться

1) жирные кислоты

2) диацилглицеролы

3) желчные кислоты

4) половые гормоны

5) глюкокортикоиды

25. Предшественник эйкозаноидов - это

1) пальмитат

2) арахинат

3) арахидонат

4) стеарат

5) олеат

26. В обезвреживании аммиака участвуют аминокислоты

1) гистидин

2) аспарагиновая кислота

3) глицин

4) глутаминовая кислота

5) триптофан

27. В синтезе креатина участвуют

1) аргинин

2) лейцин

3) метионин

4) серин

5) глицин

28. Врожденный дефект синтеза фермента гомогентизинат-1,2-диок-

сигеназы вызывает

1) фенилкетонурию

2) болезнь Паркинсона

3) алкаптонурию

4) альбинизм

5) гомоцистинурию

29. Скатол и индол обезвреживаются в печени с помощью

1) глицина

2) глутамата

3) α-кетоглутарата

4) уридиндифосфоглюкуроновой кислоты

5) пролина

30. Соединения, образующиеся из тирозина, - это

1) γ-аминомасляная кислота

2) адреналин

3) норадреналин

4) дофамин

5) фенилаланин

31. В орнитиновом цикле мочевинообразования участвуют

1) цитруллин

2) лизин

3) аланин

4) аргинин

5) аспарагин

32. Железо в ретикулоцитах регулирует синтез δ-аминолевулинатсинтазы

1) на стадии активации аминокислот

2) на стадии инициации трансляции

3) на стадии элонгации трансляции

4) на стадии терминации трансляции

5) на всех стадиях

33. Конечный продукт катаболизма ТМФ в организме человека - это

1) мочевая кислота

2) β-аминоизомасляная кислота

3) инозиновая кислота

4) креатин

5) β-аланин

34. тРНК отличается от других типов РНК наличием

1) антикодона

2) аденозина на 3'-конце

3) большого количества минорных оснований

4) только дезоксирибонуклеотидов

5) рибозы

35. К буферным системам крови относят

1) бикарбонатную

2) фосфатную

3) белковую

4) гемоглобиновую

5) трис-глициновую

36. Деградация белков в клетках происходит

1) в протеасомах

2) в лизосомах

3) в пероксисомах

4) в ядре

5) в рибосомах

37. Установите соответствие

1) глицеральдегид А. Полисахарид

2) пируват Б. Дисахарид

3) крахмал В. α-Кетокислота

4) сахараза Г. Триоза

5) мальтоза Д. Фермент

38. Оксалоацетат - это

1) α-кетокислота

2) продукт декарбоксилирования пирувата

3) биогенный амин

4) метаболит ЦТК

5) метаболит гликолиза

39. Установите соответствие

1) аланин А. Неполярная аминокислота

2) серин Б. Полярная незаряженная аминокислота

3) лизин В. Полярная отрицательно заряженная аминокислота

4) аспартат Г. Ароматическая аминокислота

5) тирозин Д. Полярная положительно заряженная аминокислота

40. Стероидным гормоном не является

1) прогестерон

2) кортизол

3) альдостерон

4) тестостерон

5) кальцитонин

41. Установите соответствие

1) пепсин А. Гемопротеин

2) рибосома Б. Нуклеопротеин

3) цитохром с В. Фосфопротеин

4) казеин Г. Гликопротеин

5) иммуноглобулин Д. Простой белок

42. Изоэлектрическая точка раствора белка - это

1) значение температуры замерзания воды в гидратной оболочке

2) значение рН, оптимальное для действия ферментов

3) значение температуры, оптимальное для действия ферментов

4) значение рН, при котором суммарный заряд белковой молекулы равен нулю

5) ни одно из перечисленных понятий

43. Концевую СН₃-группу содержат соединения

1) оксалоацетат

2) пируват

3) ацетил-КоА

4) малат

5) цитрат

44. Установите соответствие

45. Установите соответствие

1) серин А. Тиометильная группа

2) цистеин Б. Имидазольная группа

3) метионин В. Амидная группа

4) глутамин Г. Сульфгидрильная группа

5) гистидин Д. Гидроксильная группа

46. Пантотеновая кислота входит в состав

1) HS-KoA

2) KoQ

3) НАД⁺

4) НАДФН(Н⁺)

5) ФАД

47. Циклопентанпергидрофенантрен составляет основу

1) убихинонов

2) токоферолов

3) филлохинонов

4) кортикостероидов

5) андрогенов

48. Изображенная формула соответствует веществу

1) ФМН

2) ТПФ

3) ПФ

4) ФАД

5) НАД⁺

49. Метаболиты пентозофосфатного пути - это

1) пируват

2) цитрат

3) глюкозо-6-фосфат

4) рибулозо-5-фосфат

5) глюкозо-1-фосфат

50. Установите соответствие

1) карбамоилфосфат А. Синтез адреналина

2) глицин Б. Синтез креатина

3) дофамин В. ЦТК

4) серотонин Г. Декарбоксилирование 5-окситриптофана

5) α-кетоглутарат Д. Синтез мочевины

51. Если в тканевом экстракте, катализирующем реакции гликолиза, обнаружен 3-фосфоглицерат, меченный ¹⁴С по карбоксильной группе, то исходная глюкоза содержала радиоактивную метку в атомах

1) 1 или 6

2) 2 или 5

3) 3 или 4

4) 1 или 5

5) 5 или 6

52. Накопление ацетил-КоА в митохондриях

1) ускоряет окислительное декарбоксилирование пирувата

2) активирует глюконеогенез

3) замедляет окислительное декарбоксилирование пирувата

53. Установите соответствие

1) усиливают липолиз А. Катехоламины

2) тормозят липолиз Б. Простагландины

54. Регуляторный фермент синтеза мочевины - аммиакзависимая карбамоилфосфатсинтетаза катализирует реакцию

1) требующую затраты одной молекуды АТФ

2) требующую затраты двух молекул АТФ

3) требующую затраты трех молекул АТФ

4) не требующую затрат АТФ

55. Установите последовательность посредников передачи гормонального сигнала в клетку

1) А. цАМФ

2) Б. G-белок

3) В. Аденилатциклаза

4) Г. Мембранный рецептор

5) Д. Гормон

56. При анализе крови пациента обнаружено содержание глюкозы 2,9 ммоль/л. Причинами могут быть

1) избыточное потребление глюкозы

2) передозировка инсулина

3) состояние стресса

4) состояние голодания

5) недостаточная выработка поджелудочной железой инсулина

57. С помощью реакции Троммера можно определить

1) глюкозу

2) рибозо-5-фосфат

3) крахмал

4) сахарозу

5) рибозу

58. Установите соответствие X (цифры) и Y (буквы) в цепи превращений

1) глицеральдегид А. Триозофосфатизомераза

2) 2-фосфоглицерат Б. Фосфоглицераткиназа

3) 3-фосфоглицерат В. Глицеральдегидфосфатдегидрогеназа

4) 2,3-бисфосфоглицерат Г. Альдолаза

5) глицеральдегид-3-фосфат Д. Фосфоглицеромутаза

59. Установите соответствие между процессом и его графическим изображением

A. Зависимость оптической плотности от концентрации вещества (калибровочная кривая)

Б. Зависимость скорости ферментативной реакции от температуры

B. Кинетика действия липазы Г. Сахарная кривая (норма)

60. Цикл мочевинообразования установил

1) Л. Пастер

2) Г. Кребс

3) А. Е. Браунштейн

4) В. А. Энгельгардт

5) А. Майстер

Ответы к экзаменационному тесту

1. 2, 4, 5

2. 3

3. 1, 3

4. 2, 3, 4, 5

5. 3

6. 2

7. 5

8. 1

9. 4

10. 5

11. 3

12. 2, 3

13. 1, 3

14. 3

15. 3,4

16. 2, 3, 4

17. 1

18. 1, 2, 4

19. 3

20. 4

21. 1

22. 1, 2, 4

23. 2

24. 3, 4, 5

25. 3

26. 2, 4

27. 1, 3, 5

28. 3

29. 4

30. 2, 3, 4

31. 1, 4

32. 2

33. 2

34. 1, 2, 3

35. 1, 2, 3, 4

36. 1, 2

37. 1Г, 2В, 3А, 4Д, 5Б

38. 1, 4

39. 1А, 2Б, 3Д, 4В, 5Г

40. 5

41. 1Д, 2Б, 3А, 4В, 5Г

42. 4

43. 2, 3

44. 1Б, 2В, 3Д, 4А, 5Г

45. 1Д, 2Г, 3А, 4В, 5Б

46. 1

47. 4, 5

48. 3

49. 3, 4

50. 1Д, 2Б, 3А, 4Г, 5В

51. 3

52. 2, 3

53. 1А, 2Б

54. 2

55. 1Д, 2Г, 3Б, 4В, 5А

56. 2, 4

57. 1, 2, 5

58. 5В

59. 1Г, 2А, 3Б, 4В

60. 2