Биология: Учебное пособие. Чебышев Н.В., Гринева Г.Г. - 2010. - 416 с.: ил.
|
|
ТКАНИ, ОРГАНЫ, СИСТЕМЫ ОРГАНОВ, ОСИ И ПЛОСКОСТИ ТЕЛА ЧЕЛОВЕКА ТКАНИ
В организме человека насчитывают более 200 различных типов клеток. Клетки образуют ткани. Ткань - это совокупность клеток и межклеточного вещества, имеющих общее происхождение, строение и функции. Различают 4 вида тканей: эпителиальную, соеди- нительную, мышечную и нервную (рис. 123).
Эпителиальные ткани. Эпителиальные ткани покрывают всю наружную поверхность тела, внутренние поверхности желудочнокишечного тракта, дыхательных и мочеполовых путей, образуют серозные оболочки, большинство желез организма (железы желудочно-кишечного тракта, поджелудочная, щитовидная, потовые, сальные и т.д.). По строению и расположению клеток выделяют однослойный: плоский, кубический, цилиндрический, многорядный эпителий и многослойный: плоский неороговевающий, плоский ороговевающий, переходный эпителий.
В однослойных эпителиях все клетки лежат на базальной мембране. В многослойных эпителиях с базальной мембраной связан только нижний (глубокий) слой.
Эпителиальные ткани содержат мало межклеточного вещества и не имеют сосудов (рис.124).
Железистый эпителий. Клетки железистого эпителия принимают участие в образовании и выделении специфических веществ- секретов на поверхность кожи, слизистых оболочек, в кровь и лимфу.
Рис. 123. Ткани организма человека.
Рис. 124. Виды эпителиальной ткани.
Соединительные ткани. Соединительная ткань состоит из клеток и межклеточного вещества, представленного основным аморфным веществом и волокнами (коллагеновыми и эластическими). К соединительным тканям относят собственно соединительную ткань, хрящевую, жировую, костную ткань, кровь и лимфу (рис. 125, 126).
Входя в состав органов и заполняя промежутки между ними, соединительные ткани выполняют механическую, защитную и тро- фическую функции.
Собственно соединительная ткань может быть: 1) плотной волокнистой (входит в состав связок, сухожилий, фасций, апоневрозов, эластической ткани, сетчатого слоя кожи); 2) рыхлой неоформленной (сопровождает кровеносные сосуды, нервы и входит в состав почти всех органов).
В плотной волокнистой ткани волокна преобладают над клетками и основным веществом.
Хрящевая ткань. Хрящевая ткань состоит из развитого межклеточного вещества и клеток.
В зависимости от строения межклеточного вещества различают гиалиновый (хрящи трахеи, бронхов), эластический (ушная раковина) и волокнистый (межпозвоночный диск) хрящи.
Костная ткань. Костная ткань состоит из костных клеток (остеоцитов) и межклеточного вещества, представленного оссеиновыми (коллагеновыми) волокнами и основным веществом, пропитанным минеральными солями.
Рис. 125. Виды соединительной ткани.
Остеоциты располагаются между волокнами межклеточного вещества. Хрящевая и костная ткани выполняют опорную функцию.
Жировая ткань. Жировая ткань располагается в подкожном жировом слое, сальнике, брыжейке кишечника, в жировой капсуле почек.
Ретикулярная ткань. Ретикулярная ткань образует основу кроветворных и иммунных органов (красный костный мозг, лимфатические узлы, селезенка), где развиваются и размножаются все клетки крови и иммунной системы.
Рис. 126. Клетки крови человека. 1 - эритроциты; 2 - сегментоядерный нейтрофил; 3 - палочкоядерный нейтрофил; 4 - юный нейтрофил; 5 - эозинофил; 6 - базофил; 7 - большой лимфоцит; 8 -средний лимфоцит; 9 - малый лимфоцит; 10 - моноцит; 11 - кровяные пластинки (тромбоциты).
Кровь и лимфа. Кровь и лимфа состоят из жидкого межклеточного вещества (плазмы) и свободно взвешенных в нем клеток (форменных элементов). К форменным элементам крови относят эритроциты, лейкоциты и тромбоциты (рис. 126.).
У человека массой 70 кг - 5-6 литров крови.
Плазма крови представляет собой жидкость, содержащую 90- 93 % воды, 7-8 % белков, 0,9 % солей и 0,1 % глюкозы. Плазма крови имеет слабощелочную реакцию (рН - 7,36).
Белки плазмы участвуют в процессах свертывания крови, образуют антитела, иммуноглобулины, обеспечивают вязкость крови, постоянство ее давления.
Минеральные вещества в виде солей и ионов поддерживают постоянство осмотического давления и содержание воды в клетках.
Плазма составляет 55 % объема крови, форменные элементы - 45%.
В 1 мкл крови здорового человека содержится 4,5-5 млн эритроцитов.
Эритроциты - красные кровяные тельца - не содержат ядра, имеют форму двояковогнутого диска диаметром 7-8 мкм и толщиной 2 мкм.
В цитоплазме зрелых эритроцитов находится пигмент - гемоглобин. В состав гемоглобина входит белок - глобин и небелковая группа - гем, содержащая ион железа.
Основная функция гемоглобина - транспорт кислорода и углекислого газа.
Лейкоциты - белые кровяные тельца - ядерные клетки размером 8-10 мкм, способны к активному движению. В 1 мкл крови их содержится 4 000 - 9 000.
По форме ядра, составу цитоплазмы и назначению лейкоциты подразделяют на две группы: гранулоциты (зернистые) и агранулоциты (незернистые). Гранулоциты имеют сегментированное ядро и гранулы в цитоплазме. К ним относят эозинофилы, базофилы, нейтрофилы. Участвуя в фагоцитозе, гранулоциты выполняют защитную функцию.
Агранулоциты имеют несегментированное ядро и цитоплазму, не содержащую гранул. К ним относят моноциты, лимфоциты. Моноциты способны к фагоцитозу, а лимфоциты участвуют в иммунологических реакциях.
Тромбоциты - кровяные пластинки - мелкие безъядерные клетки. В 1 мкл крови их содержится 250 000 - 350 000. Тромбоциты участвуют в процессах свертывания крови.
Лимфа - бесцветная жидкость, образуется из тканевой жидкости, содержит в 3-4 раза меньше белков, чем плазма крови. В
лимфе есть белок фибриноген, и поэтому она способна свертываться. В лимфе нет эритроцитов, но присутствуют лейкоциты (преимущественно лимфоциты).
Кровь и лимфа обеспечивают гуморальную связь между всеми органами, транспортируют различные вещества от одних органов к другим, участвуют в обмене веществ, выполняя трофическую функцию, поддерживают постоянство внутренней среды организма, осуществляют защиту организма, вырабатывая вещества, необходимые для борьбы с микроорганизмами; обладают способностью свертывания при кровотечениях.
Мышечная ткань. Различают гладкую, поперечно-полосатую и сердечную мышечные ткани.
Основное свойство мышечных тканей - сократимость.
Гладкая мышечная ткань входит в состав стенок внутренних органов (кишечник, матка, мочевой пузырь), кровеносных сосудов и сокращается непроизвольно. Эта ткань состоит из гладкомышечных одноядерных клеток веретенообразной формы около 100 мкм длиной (рис. 127, А).
Поперечно - полосатые мышечные ткани образуют скелетные мышцы и мышцы некоторых внутренних органов (глотка, язык, часть пищевода). Сокращение этих мышц происходит произвольно, т.е. подчиняется воле человека. Эта ткань состоит из многоядерных мышечных волокон, имеющих длину до 10-12 см. В во- локнах чередуются темные и светлые участки, имеющие различные светопреломляющие свойства (рис. 127, Б).
Мышечная ткань сердца состоит из клеток (миоцитов), образующих соединяющиеся друг с другом комплексы. Эта мышечная ткань похожа на скелетную (имеет поперечно-полосатую исчерченность), но сокращается непроизвольно, подчиняясь автоматизму сердечных ритмов (рис. 128).
Нервная ткань. Нервная ткань образована чувствительными клетками и нейроглией.
Нервные клетки (нейроциты) имеют тело и отростки различной длины. По длинному отростку (аксону) нервный импульс движет- ся от тела нервной клетки к рабочим органам. По коротким отросткам (дендритам) нервный импульс направляется к телу клетки
Рис. 127. Виды мышечной ткани. А - гладкая мышечная ткань; Б - по- перечно-полосатая мышечная ткань; В - мышца.
Рис. 128. Поперечно-полосатая мышечная ткань сердца.
Рис. 129. Схема строения нервной клетки.
(рис. 129). По количеству отростков нейроциты делятся на три группы: униполярные - с одним отростком, биполярные - с двумя отростками (дендрит и аксон) и мультиполярные - имеющие три и более отростков (рис. 130).
Рис. 130. Нервные клетки.
А - мультиполярный нейрон; Б - униполярный нейрон; В - биполярный нейрон; 1 - нейрит (аксон); 2 - дендрит.
Рис. 131. Клетки нейроглии. 1 - тело; 2 - отростки.
Нейроглия выполняет опорную, защитную, трофическую функции (рис. 131).
Нервная ткань составляет основу нервной системы (головного, спинного мозга и нервов). Нервная система регулирует все процессы в человеческом организме и осуществляет его связь с окружающей средой.
Основные свойства нервной ткани - возбудимость и проводимость.
ОРГАНЫ И СИСТЕМЫ ОРГАНОВ
Ткани образуют органы. Орган - обособленная часть тела, занимающая в нем постоянное положение, имеющая определенное строение и выполняющая определенные, характерные для нее функции (рис. 132).
Рис. 132. Внутренние органы человека.
Рис. 133. Системы органов.
Органы, имеющие общий план строения, общее происхождение и связанные функционально, составляют систему органов.
Выделяют следующие системы органов: костную, мышечную, нервную, пищеварительную, дыхательную, сердечно-сосудистую, мочеполовой аппарат, иммунную, эндокринную (рис. 133).
Несколько систем органов объединяют в аппарат. В аппарате органы имеют различное строение и происхождение, но выполняют одну функцию.
Костная и мышечная системы составляют опорно-двигательный аппарат. Имеются мочеполовой, эндокринный аппараты.
Системы и аппараты органов объединены в целостный единый организм.
Целостность организма поддерживается деятельностью нервной и гуморальной систем.
ОСИ И ПЛОСКОСТИ ТЕЛА ЧЕЛОВЕКА
Для определения положения органов используют три взаимно перпендикулярные плоскости: сагиттальную - вертикально рассекающую тело спереди назад (эта плоскость делит тело на правую и левую части); фронтальную - перпендикулярную сагиттальной и разделяющую тело на брюшную (переднюю) и спинную (заднюю) части; горизонтальную - отделяющую верхнюю часть тела от нижней (рис. 134).
Рис. 134. Плоскости тела человека.
1 - фронтальная; 2 - сагиттальная; 3 - горизонтальная.
В теле человека условно можно провести множество таких плоскостей.
Соответственно плоскостям через тело человека условно можно провести три взаимно перпендикулярные оси:
1. Вертикальная - направлена сверху вниз, совпадает с продольной осью тела. Вокруг нее возможны движения (вращения направо, налево).
2. Фронтальная (поперечная) ось - направлена справа налево. Вокруг нее можно выполнять наклоны вперед, сгибание, разгибание.
3. Сагиттальная ось - направлена спереди назад. Вокруг нее выполняют движения вправо, влево.
Вопросы для самоконтроля
1. Что изучает анатомия?
2. Что такое ткань?
3. Какие ткани различают в организме человека?
4. Какое строение характерно для эпителиальных тканей?
5. Какие эпителиальные ткани различают?
6. Какие функции выполняют эпителиальные ткани?
7. Какое строение характерно для соединительных тканей?
8. Какие виды соединительных тканей известны?
9. Какие функции выполняют соединительные ткани?
10. Сколько и какие виды мышечных тканей различают?
11. Что характерно для гладкой мышечной ткани?
12. В состав каких органов входит гладкая мышечная ткань?
13. Что характерно для поперечно-полосатой мышечной ткани?
14. В состав каких органов входит поперечно-полосатая мышечная ткань?
15. В чем состоят особенности строения ткани мышцы сердца?
16. Какое строение имеет нервная ткань?
17. Какими свойствами обладает нервная ткань?
18. Что такое орган?
19. Какие системы органов выделяют у человека?
20. Какие плоскости тела используют для определения положения органов?
21. Какие оси можно провести через тело человека?
Ключевые слова темы «Ткани, органы, системы органов, оси и плоскости тела человека»
аксон
аморфное вещество
анатомия
апоневроз
базальная мембрана
бронхи
брыжейка
возбудимость
волокна
волокнистый хрящ вращение гиалиновый хрящ гладкая мышечная ткань глотка
головной мозг горизонтальная плоскость гуморальная система движение дендрит
дыхательные пути железистый эпителий железы
желудочно-кишечный тракт
жировая капсула
жировая ткань
защитная функция
иммунные органы
кишечник
кожа
коллагеновые волокна костная ткань костные клетки красный костный мозг кровеносные сосуды кроветворные органы кровь
кубический эпителий
лейкоциты
лимфа
лимфатические узлы
матка
межклеточное вещество межпозвоночный диск механическая функция минеральные соли многорядный эпителий мочевой пузырь мочеполовая система мочеполовой аппарат мочеполовые пути мышечная ткань мышечное волокно мышца сердца наклон вперед нейроглия нервная клетка нервная система нервная ткань нервный импульс нервы
обмен веществ однослойный эпителий окружающая среда опорно-двигательный аппарат орган
ороговевающий эпителий основное вещество остеоциты ось
переходный эпителий
пищевод
плазма
плоский эпителий
плоскость
поверхность тела
поперечно-полосатая мышечная
ткань
постоянство внутренней среды
организма
потовая железа
почки
проводимость
происхождение
промежуток
разгибание
ретикулярная ткань
сагиттальная плоскость
сальная железа
сальник
связки
сгибание
селезенка
сердечно-сосудистая система сердечные миоциты сердечный ритм серозные оболочки система органов система органов размножения скелетные мышцы слизистая оболочка соединительная ткань сократимость
спинной мозг
строение
сухожилия
ткани
трахея
тромбоциты
трофическая функция
ушная раковина
фасции
форменные элементы крови
фронтальная плоскость
функция
хрящевая ткань
цилиндрический эпителий
часть тела
человек
щитовидная железа эластические волокна эластический хрящ эндокринный аппарат эпителиальная ткань эритроциты язык