Лекция 1. Общие аспекты регуляции1. Анаболизм и катаболизм
2. Энергия и метаболизм
3. Роль АТФ
4. Регуляция метаболизма. Общие аспекты
5. Механизм действия гормонов на метаболизм
6. Система вторичных посредников
Лекция 2. Биологические мембраны 1. Функции мембран
2. Химический состав
3. Липиды мембран
4. Асимметрия мембран
5. Мембранный транспорт
6. Транспорт веществ через мембраны
7. Механизм действия Na
+, K
+-АТФ-азы
Лекция 3. Метаболизм углеводов1. Функции углеводов
2. Расщепление углеводов
3. Транспорт глюкозы в клетки
4. Катаболизм глюкозы
5. Аэробный распад глюкозы
6. Значение анаэробного гликолиза
7. Депонирование и распад гликогена
8. Особенности метаболизма гликогена в печени и мышцах
9. Биосинтез глюкозы - глюконеогенез
10. Глюкозо-лактатный цикл (цикл Кори)
11. Пентозофосфатный путь в метаболизме глюкозы
12. Связь пентозофосфатного пути превращения глюкозы с гликолизом и глюконеогенезом
Лекция 4. Строение и функции белков1. Общие сведения о белках
2. Функции белков
3. Строение белков
4. Физико-химические свойства белков
5. Сложные белки
Лекция 5. Биологическая роль нуклеиновых кислот1. Функции мононуклеотидов
2. Обмен нуклеиновых кислот
3. Катаболизм пиримидиновых азотистых оснований
4. Катаболизм пуриновых азотистых оснований
5. Функции мочевой кислоты
6. Синтез нуклеиновых кислот
Лекция 6. Строение и свойства ферментов1. Определения основных понятий
2. Общие свойства катализаторов
3. Особенности ферментов как биологических катализаторов
4. Строение ферментов
5. Специфичность ферментов
6. Классификация ферментов
7. Основные этапы ферментативного катализа
8. Специфика ферментативного катализа
Лекция 7. Процессы окисления в биологии1. Микросомальное окисление
2. Антиоксидантная система
Лекция 8. Химия и обмен липидов1. Определение и классификация липидов
2. Жирные кислоты, характерные для организма человека
3. Формы существования липидов в организме человека
4. Роль апобелков в составе липопротеинов
5. Обмен жира (триацилглцерина)
6. Липогенез
7. Гормональная регуляция синтеза жира
8. Транспорт эндогенного жира и холестерина из печени в другие ткани
9. Катаболизм жира
10. Катаболизм жирных кислот
11. Реакция синтеза кетоновых тел
Лекция 9. Биохимия питания1. Биохимические основы питания человека
2. Источники энергии
3. Незаменимые вещества организма
Лекция 10. Витамины1. Роль витаминов в жизнедеятельности организма
2. Классификация витаминов
3. Витамин А (ретинол, антиксерофтальмический)
4. Витамин Д (холекальциферол, антирахитный)
5. Витамин К (филлохинон)
6. Витамин С (аскорбиновая кислота, антицинготный, антискорбутный)
7. Витамин Р (рутин, витамин проницаемости)
8. Витамин группы В
9. Витамин РР (антипеллогрический)
10. Витамин Н (биотин)
Лекция 11. Неорганические минеральные вещества1. Общие сведения о минеральных веществах
2. Формы существования минеральных веществ в организме человека
3. Роль минеральных веществ
4. Кальций (Са)
5. Фосфор (Р)
6. Натрий (Na) и калий (K)
7. Железо (Fe) и медь (Cu)
8. Магний (Mg)
9. Фтор (F)
10. Цинк (Zn)
11. Вода (H
2O)
12. Регуляция обмена воды
Лекция 12. Биохимия гормонов1. Общие свойства гормонов
2. Механизмы действия гормонов
3. Химическая структура гормонов
4. Механизмы действия эндокринной системы
5. Биосинтез и секреция гормонов различного строения
6. Транспорт гормонов
7. Катаболизм гормонов
Лекция 13. Биохимия нервной ткани1. Нейрон
2. Функции нервной ткани
3. Особенности химического состава и метаболизма нервной ткани
4. Липиды нервной ткани
5. Нейромедиаторы
Лекция 14. Биохимия мышечной ткани1. Функции и виды мышечной ткани
2. Регуляция сокращения и расслабления мышц в живой клетке
3. Механизмы энергообеспечения мышечной ткани
4. Изменение метаболизма при мышечной работе
Лекция 15. Биохимия крови1. Функции и состав крови
2. Главнейшие протеолитические системы крови
3. Система свертывания крови и фибринолиза
4. Система комплемента
5. Система регуляции сосудистого тонуса
Лекция 16. Соединительная ткань1. Разновидности соединительной ткани
2. Функции соединительной ткани
3. Состав и строение соединительной ткани
4. Межклеточное (основное) вещество
5. Волокна соединительной ткани
6. Эластические волокна
7. Клеточные элементы соединительной ткани